Difusión de la Gestión Ambiental Pesquera

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La difusión en universidades e instituciones públicas y privadas de la Gestión Ambiental Pesquera es una iniciativa que lanza la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) a partir del año 2015 y consiste en informar a la ciudadanía de todo el país sobre los avances que ha alcanzado la industria pesquera en torno al manejo ambiental de sus procesos y plantas.

Para este fin, la SNP dicta charlas dirigidas a alumnos de las universidades de facultades afines al sector, como Ingeniería Pesquera, Ingeniería Ambiental, etc., así como en diversas instituciones públicas y privadas a nivel nacional.

Conversatorios sobre gestión ambiental

La intención es proporcionar información a las nuevas generaciones de profesionales y funcionarios de diversas instituciones sobre los avances de la industria de ingredientes marinos en su gestión ambiental, sostenibilidad y exitosa estrategia de trabajo descentralizado a través de las Asociaciones de Productores (APRO) en sus respectivas bahías.

Al mes de setiembre del año 2017 se han realizado ya conversatorios sobre gestión ambiental pesquera en 21 universidades e instituciones con la participación de aproximadamente 3,300 personas. Muchas de estas actividades se efectúan en alianza con APRO Pisco, que tiene una labor destacable en gestión ambiental, relacionamiento comunitario así como en la elaboración del fertilizante APROCompost, hecho con residuos orgánicos.

La realidad de la gestión ambiental

Un escenario común en estos conversatorios es que, tanto alumnos, profesores como asistentes en general, tienen la equivocada creencia de que las plantas pesqueras contaminan el mar con el agua de cola, con la sanguaza y con los aceites y grasas. En estos conversatorios, el público recibe información sobre el real destino de estas sustancias, las cuales son ahora productos valiosos para su reciclaje y recuperación, y ya no se vierten al exterior de las plantas.