Aprueban proyecto ley que crea organismo nacional de sanidad pesquera para certificar calidad de recursos hidrobiológicos

El Consejo de Ministros aprobó en su última sesión el proyecto de Ley que crea el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes)

Con el propósito de lograr una eficaz administración y vigilancia en materia de sanidad de los alimentos de origen pesquero y acuícola, informó el Ministerio de la Producción.

Igualmente, el Sanipes permitirá certificar la calidad de estos productos a fin de proteger la vida y la salud pública de los consumidores.

El cambio principal radica en la autonomía que se le brinda al Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), con lo que se espera incrementar las exportaciones de recursos hidrobiológicos.

Antes, la institución funcionaba como dirección del Instituto Tecnológico Pesquero (ITP) y ahora pasará a normar las actividades de sanidad pesquera.