Industria Pesquera

12 Noviembre, 2017

Curado de pescado

Alimentamos al Perú y al mundo, cuidando el mar. Conoce en qué consiste el proceso de producción del curado de pescado en...

12 Noviembre, 2017

Congelado de pescado: Constante innovación

Alimentamos al Perú y el mundo, cuidando el mar. La industria peruana del congelado de pescado responde a las necesidades de distintos...

12 Noviembre, 2017

Conservas de pescado: Oferta variada y de calidad

Alimentamos al Perú y al mundo, cuidando el mar. Las conservas de pescado en Perú son de alta calidad y variedad para...

29 Septiembre, 2016

Protección a los juveniles: cambiando el paradigma

Richard Inurritegui
Estudio Rodrigo, Elías & Medrano
Diario Gestión

5 Julio, 2016

Innovación y nuevos usos

La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) en alianza con la plataforma Innóvate Perú del

8 Junio, 2016

Acuicultura: Proceso, potencial y retos para su desarrollo

Alimentamos al Perú y el mundo, cuidando el mar. Conoce el proceso, potencial y retos de la acuicultura en el Perú.

7 Junio, 2016

Plantas pesqueras

7 Junio, 2016

Medidas de sostenibilidad

La actividad pesquera constituye una fuente vital de alimento, empleo y bienestar económico y

7 Junio, 2016

Aceite de pescado con Omega 3: Súper alimento

Alimentamos al Perú y al mundo, cuidando el mar. Conoce todo sobre la producción y beneficios del aceite de pescado con Omega...

7 Junio, 2016

Harina de pescado: Perú lidera su producción mundial

Alimentamos al Perú y al mundo, cuidando el mar. Perú es el principal productor de harina de pescado en el mundo.