Anchoveta / Anchovy / Peruvian Sardine
Especie: Engraulis ringens
Presentación:
- Filetes en aceite vegetal o de oliva. Envases RR 90 x 100; 1/4 club x 50.
- Entera (dressed) / en aceite vegetal / aceite de girasol / aceite de oliva / agua y sal / salsa de tomate / salsas especiales. En envases 1/4 club x 50; 5.5 oz (tinapa) x 48; 1 lb tall/oval x 24; RO 1000 x 12; RO 1150 x 12; A-5 x 6; dingley x 50.
- Grated en aceite vegetal o en agua y sal. Envases de 1/2 lb tuna x 48 o 1 lb tall x 24.