Sociedad Nacional de Pesquería auspició categoría Plato Emblemático en Premios SUMMUM 2017
El cebiche fue reconocido como el plato más emblemático del Perú, según encuesta de Ipsos.
Presidenta de la SNP, Elena Conterno, entregó premio a reconocido chef Javier Wong, en su calidad de mejor cocinero de cebiche del mundo.